Padeiros, pasteleiros e confeiteiros

Padeiros, pasteleiros e confeiteiros fazem vários tipos de pão, bolos e outros produtos de panificação, bem como doçaria e chocolate.

Nível de habilidade: Semi qualificado

Verificação do Salário

Variação mínima e máxima do salário de seus colegas em Padeiros, pasteleiros e confeiteiros - a partir de R$ 2.185 para R$ 10.431 por mês - 2026.
Um/uma Padeiros, pasteleiros e confeiteiros ganha normalmente entre R$ 2.185 e R$ 5.050 líquidos por mês em início de carreira.
Após 5 anos de serviço, aufere entre R$ 2.363 e R$ 5.434 por mês com uma semana de trabalho de 44 horas.

Cozinhar ou de outro modo preparar carne, peixe e produtos relacionados para venda
Vender carne ou peixe a clientes, e fazer embalagens, pesar e etiquetar produtos, e receber pagamento
Fazer pão, bolos, biscoitos, pastéis, tartes e outros produtos de panificação
Fazer doçaria à mão de misturas de açúcar, chocolate e outros ingredientes, usando instrumentos de mão e algumas máquinas
Aplicam glacés e outras coberturas sobre produtos cozidos utilizando espátulas ou pincéis
Verificar a qualidade dos materiais primários para assegurar a conformidade com as normas e especificações
Aplicar coberturas, glacés e outras guarnições a produtos de pastelaria
Verificar a limpeza do equipamento e operação das instalações antes do início da produção, para garantir a conformidade com as regras de saúde ocupacional e segurança