Salario mínimo – Transformación de alimentos (Incluye agroindustria), Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes
- Válido en Marzo 2026
- Los salarios mínimos en la tabla son en Dólar estadounidense ($).
Cargo / Actividad
| Por mes | |
| Jefe de dptos. Administrativos propios de la industria - B1 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $493,10 |
| Jefe de dptos. Técnicos propios de la industria - B1 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $493,10 |
| Supervisores técnicos de: control de calidad, laboratorio, mantenimiento, planta, producción / procesos; y, demás secciones propias de la industria - B3 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $490,76 |
| Electricista, mecánico de equipos especializados propios de la industria - C2 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $488,41 |
| Operadores básicos de: sierra, divididor de res; y, demás equipos especializados propios de la industria - C3 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $487,46 |
| Maceros, Cocineros de producción - D2 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $487,46 |
| Ayudante de: cámara de frigorífico, mantenimiento; y, demás operaciones de equipos especializados propios de la industria - D2 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $487,46 |
| Clasificador de carnes, embutidor - D2 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $487,46 |
| Pesador, pesador de fórmulas - D2 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $487,46 |
| Cortador, faenador / Carnicero - D2 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $487,46 |
| Trabajadores de producción: aturdidor, corralero, izador, limpiador de vísceras, desguesador, inyector, pelador, sangrador, distribuidor, clasificador; y, demás labores propios de la industria - E2 - Faenamiento de ganado, preparación y conservación de carnes | $479,02 |
Fuente
Acuerdo Ministerial Nro. MDT-2024-300, 17-12-2024 – “Fijar el Salario Básico Unificado del trabajador en general para el año 2025
Más información está disponible en
- Vista general de los salarios mínimos en Ecuador
- Vista general de los salarios mínimos en Transformación de alimentos (Incluye agroindustria)
- Salario mínimo en todo el mundo
- Noticias sobre salarios mínimos (en inglés)
- Salario mínimo y leyes laborales
- Leyes de salario mínimo(en inglés)
- Acerca de la base de datos de salarios mínimos (en inglés)
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