Salario mínimo – Transformación de alimentos (Incluye agroindustria), Elaboración de productos lácteos
- Válido en Marzo 2026
- Los salarios mínimos en la tabla son en Dólar estadounidense ($).
Cargo / Actividad
| Por mes | |
| Jefe de dptos. Administrativos propios de la industria - B1 - Elaboración de productos lácteos | $493,10 |
| Jefe de dptos. Técnicos propios de la industria - B1 - Elaboración de productos lácteos | $493,10 |
| Jefe de secciones: mantequilla, pasteurización, envasadores, freezer, barquilleros, preparación de frutas, cámara fría; y, demás secciones propias de la industria - B2 - Elaboración de productos lácteos | $491,92 |
| Laboratorista y analista de control de calidad - B3 - Elaboración de productos lácteos | $490,76 |
| Operadores técnicos de: condensador, pulverización, mantequilla, helado, clarificador, desnatador, caldero, envasado, pasteurizador; y, demás equipos especializados propios de la industria - C2 - Elaboración de productos lácteos | $488,41 |
| Electricista, mecánico, tornero de equipos especializados propios de la industria - C2 - En el sector de la elaboración de productos lácteos | $488,41 |
| Operario de yogurt / manjares - C3 - Elaboración de productos lácteos | $487,46 |
| Asistente de laboratorio, de control de calidad; y, de procesos - D2 - Elaboración de productos lácteos | $483,71 |
| Elaborador de quesos, decorador, preparador de mezcla de helados - D2 - Elaboración de productos lácteos | $483,71 |
| Ayudantes técnicos de reparación y mantenimiento de equipos especializados propios de la industria - D2 - En el sector de la elaboración de productos lácteos | $483,71 |
| Prensista - E2 - Elaboración de productos lácteos | $479,02 |
| Ayudantes de: pulverización, envasado, hojalatero, recibidor de leche, cámara fría, pasteurización, prensista, freezer, preparación de frutas, quesero, barquillero; y, demás secciones propias de la industria - E2 - Elaboración de productos lácteos | $479,02 |
| Empacador de mantequilla / quesos; y demás productos especializados - E2 - Elaboración de productos lácteos | $479,02 |
Fuente
Acuerdo Ministerial Nro. MDT-2024-300, 17-12-2024 – “Fijar el Salario Básico Unificado del trabajador en general para el año 2025
Más información está disponible en
- Vista general de los salarios mínimos en Ecuador
- Vista general de los salarios mínimos en Transformación de alimentos (Incluye agroindustria)
- Salario mínimo en todo el mundo
- Noticias sobre salarios mínimos (en inglés)
- Salario mínimo y leyes laborales
- Leyes de salario mínimo(en inglés)
- Acerca de la base de datos de salarios mínimos (en inglés)
- Esta página es mantenida por Tusalario.org/Ecuador y Wageindicator.org, 2026. Tusalario constantemente investiga y actualiza el salario mínimo. Sin embargo, es posible que parte de la información de la tabla anterior no sea precisa. Si encuentra un error, por favor informe a Tusalario completando el formulario de contacto.
Disclaimer
Los datos, páginas web y herramientas sobre salario mínimo se basan en datos de WageIndicator. Aunque nuestros conjuntos de datos se limpian, se verifican científicamente y se comparan, no se puede asumir ninguna responsabilidad por la precisión del 100 %. La información y los datos que se muestran no son necesariamente exhaustivos, completos, precisos o actualizados en todo momento. El uso de los datos sobre salario mínimo para cualquier propósito es por cuenta y riesgo del usuario. Para obtener más información sobre el trabajo de WageIndicator sobre salarios mínimos, consulte [aquí](https://wageindicator.org/about/researchlab/minimum-wages).
