Ratari i uzgajivači povrća

Ratari i uzgajivači povrća planiraju, organizuju i izvode poljoprivredne aktivnosti u cilju uzgajanja i žetve različitih tipova poljskih usjeva kao što su pšenica i ostale žitarice, pirinač, repa, šećerna trska, orasi, duvan, trska i ostali usjevi i povrće, za prodaju ili isporuku na redovnoj osnovi trgovcima na veliko, tržišnim organizacijama ili pijacama.

Zadaci i dužnosti

• Nadgledanje aktivnosti i uslova na tržištu, određivanje tipova i količina usjeva koji će se gajiti kao i planiranje i koordiniranje proizvodnje na osnovu toga
• Pripremu zemlje ručno ili mašinski kao i korišćenje đubriva i gnojiva
• Odabir i sejanje sjemenja i sađenje mladica
• Održavanje usjeva kultivacijom zemlje, presađivanjem, potkresivanjem ili proređivanjem biljaka, postavljanje i rukovanje opremom za navodnjavanje
• Kontrolisanje korova, parazita i bolesti, primjenom herbicida i pesticida
• Žetvu usjeva i uništavanje bolesnih ili suvišnih usjeva
• Kontrolisanje, čišćenje, stepenovanje, pakovanje, skladištenje i utovar usjeva za prodaju ili isporuku pijacama
• Gajenje životinja za rad i održavanje poljoprivrednih objekata, konstrukcija, opreme i sistema za snabdijevanje vodom
• Skladištenje i obrada nekih proizvoda
• Promovisanje i plasiranje proizvoda, organizovanje prodaje, kupovine i transporta zaliha, kao i održavanje i procjenu evidencije poljoprivrednih aktivnosti i transakcija
• Obuku i kontrolisanje radnika u proizvodnji usjeva, obaveza u vezi održavanja, kao i izvođenje zdravstvenih i bezbjednosnih mjera i zapošljavanje i otpuštanje radnika i izvođača